Asakusa ASA Tora Kai-kai Izakaya

外层炸衣轻盈酥脆，内里鱼肉依然保持温润半熟的“ASA虎招牌炸竹荚鱼”，是到访这里不可错过的一道特色。蘸少许盐或山葵送入口中，鱼肉本身的鲜美便被纯粹地衬托出来，与开场的第一杯酒尤为契合。这道料理名副其实，常常让人尝过之后忍不住再追加一份。

隐于台东区寿地下的“Asakusa ASA Tora Kai-kai Izakaya”，是一家主打各色鲜鱼料理的居酒屋。刺身拼盘阵容灵活，从汇集金枪鱼、真鲷、醋渍青花鱼等的“刺身3种拼盘”，到5种拼盘乃至气势十足的“刺身ASA虎拼盘”，可根据用餐人数自如选择。此外，像“文化干青花鱼”等烤鱼，以及烤紫菜扇贝、柚子醋拌炙烤鲣鱼等带着寿司店讲究的下酒小品也相当丰富，足以满足海鲜爱好者的口腹之欲。

餐局的收尾，由寿司师傅捏制的寿司接棒。“主厨随选5贯”或“主厨随选10贯”的手握寿司之外，还有招牌“泡沫卷”、海胆配牛肉的“海胆牛肉寿司”等华丽的卷类与创作寿司登场。店内的单品料理分量适中，一边酌饮一边轻量加点，最后再以寿司落胃，整套吃法惬意而周到。

店内氛围安静适意，除吧台席和餐桌席外还设有包间，适合朋友小聚或多人宴请。如果选择涵盖了刺身、天妇罗、招牌炸竹荚鱼及寿司的宴会套餐并搭配畅饮，便能从容不迫地备齐一桌热闹丰盛的晚酌。